( Read more... )

Тетёрки, тетёры, вьюхи или кокурки - это обрядовое печенье, которое готовили в день весеннего равноденствия в Архангельске, Каргополе, Мезене и других городах северной части России. Тетёрки хоть и носят птичье название, как жаворонки, но выглядят совсем иначе - это ажурное печенье, свитое из тонких жгутов теста в интересные узоры. Основной мотив ( Read more... )

У меня тут образовалась вареная фасоль от грибного супа и вареная свекла от шоколадного кекса.
И родилась идея сделать паштет. Как вы понимаете дальше все просто.

( Read more... )

Случилось тут появится на моих руках 1 кг. жмыха моркови. Сок конечно мы быстро выпили.
Нормальные люди, что делают? Верно выбрасывают, а кто сказал что я нормальная
В итоге сварила из него варенье с лимоном, гвоздикой и корицей. Вкус мне очень нравится, от вкуса моркови ничего не осталось, а вот по специям самое то!


( Read more... )

Вывела для себя универсальное тесто. Из которого я делаю разнообразнейшие лепешки и свои любимые индийские лепешки.

( Read more... )

( Read more... )

Идею начинки почерпнула у vitoria
а тесто подсмотрела у elievdokimova в ее рецепте Фруктовая пицца с нектаринами.

( Read more... )

готовьтесь, что по кухне еще долго будут витать запахи хариссы и не важно, что заветная баночка уже сутки стоит в холодильнике, ведь такое сочетание запахов нельзя забыть сразу ( Read more... )

Рецепт весьма прост, ожидаемо конечно в рецепте увидеть нут, но я решила попробовать с горохом и вышло весьма удачно. В рецепте я использовала розмариновую соль, о которой я расскажу завтра.

( Read more... )

Рецептом вдохновилась у katrin_kivi, а вот и сам рецепт. У автора это печенье, а я вырезала их формой яблочка и для себя решила, что это будут хлебцы :)

( Read more... )